pesticidas · 16. enero 2021
Después del cambio de tendencia francés, el Reino Unido también ha decidido permitir nuevamente el uso de neonicotinoides (aunque para una emergencia particular). Estos son pesticidas peligrosos para las abejas y otros insectos polinizadores.
apicultura ecológica · 12. enero 2021
El declive de los insectos está galopando a un ritmo sin precedentes y está literalmente "destrozando el papel tapiz de la vida". Así lo revela uno de los mayores análisis internacionales que arroja una nueva sombra sobre la terrible crisis climática, cuyos efectos son cada vez más devastadores.
Los insectos son, con mucho, los animales más diversos y abundantes de la Tierra, con millones de especies. Solo piense que superan en número a los humanos en 17 veces.
vino ecológico · 07. enero 2021
En este artículo te explicamos algunos conceptos básicos sobre el vino sin sulfitos añadidos.
vino ecológico · 17. diciembre 2020
El mejor vino tinto del mundo es el italiano, coronado por la revista británica Decanter que en los agitados días premió al famoso Amarone della Valpolicella, una de las zonas más prestigiosas del panorama vitivinícola italiano.
Miel Ecológica · 15. diciembre 2020
Hábil, capaz de usar cualquier arma para defenderse. Las abejas melíferas también utilizan las heces de otros animales como arma química para proteger sus colmenas de los avispones gigantes. Esto no es una broma, sino el descubrimiento que proviene de un estudio realizado por investigadores de Wellesley College.
alimentación ecológica · 06. diciembre 2020
En ciertos períodos puede ocurrir que se sienta particularmente cansado y falto de energía. La sensación de agotamiento puede provenir de varios factores: esfuerzo físico, falta de sueño o estrés severo. Recuperar energía es fundamental para mejorar también tu estado de ánimo y afrontar los días con la energía adecuada. Afortunadamente, la naturaleza nos proporciona diversos remedios que pueden combatir la fatiga física y mental.
salud · 05. diciembre 2020
Restaurar las células oculares envejecidas y dar nueva vida a la retina: un nuevo estudio ha hecho posible reprogramar de forma segura tejidos complejos, como las células nerviosas del ojo, incluso en presencia de glaucoma. Una investigación que da esperanza para combatir el envejecimiento y las enfermedades oculares.
medicina · 04. diciembre 2020
Las endorfinas son sustancias químicas producidas por el cerebro y dotadas de una potente actividad analgésica y excitante. Su acción es similar a la morfina y otras sustancias opiáceas.
alimentación ecológica · 03. diciembre 2020
Un hermoso reconocimiento es el obtenido por Giuseppe Zippo, un pastelero de Salento, cuyo tradicional pastel de Navidad ganó el oro en el concurso para elegir el mejor panettone, con más de 300 competidores llegados de todo el mundo.
El Campeonato Mundial al mejor Panettone del mundo, organizado por la Federación Internacional de Pastelería, Helados y Chocolate (FIPGC), otorgó la medalla de oro a Giuseppe Zippo, presidente de la Asociación Confartigianato Imprese Lecce (Italia).
reflexión · 19. noviembre 2020
"Querido Papá Noel, este año nos comprometemos a una Navidad sin el gigante de las ventas online": por eso los franceses deciden boicotear las compras por Internet a favor de las tiendas locales y el comercio de proximidad. Una iniciativa que había dado sus primeros pasos con el sindicato de París y que ahora se convierte en una verdadera petición.