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Como tomar la Jalea Real Fresca Ecológica - Granja La Paz -

Entre las diversas sustancias producidas por las abejas, encontramos la jalea real como un producto natural muy beneficioso para el organismo, ya que ayuda a fortalecer las defensas entre muchas otras de sus propiedades. Existen diversas formas de tomar este producto para aprovechar todas sus ventajas, y queremos explicarte cómo se toma la jalea real fresca ecológica.

 

El mejor momento para su consumo es por la mañana, ya que se recomienda tomarla siempre en ayunas diluida en agua, leche o zumo de fruta. Aunque la jalea real es activa desde el primer día, se aconseja su consumo en periodos de 30-40 días y descansar otros 30-40 días antes de reiniciar la siguiente toma. En general, estos ciclos se repiten 2 veces al año, en primavera y en otoño.

 

La jalea real debe tomarse moderadamente; en un adulto la dosis correcta de jalea real fresca oscila entre los 500 y los 1500 mg diarios, dependiendo de sus necesidades. A estas dosis, no se conocen contraindicaciones. Una alergia al polen no significa alergia también a la jalea real pero es aconsejable consultar con un profesional antes de tomarla.

 

En primer lugar, es importante saber qué es exactamente la jalea real, ya que resulta un producto natural desconocido todavía por muchos. De este modo, debemos señalar que la jalea real es un líquido de textura y apariencia viscosa, de color blanco o amarillento y de sabor amargo producido por las abejas en las celdas del panal. Su finalidad real es servir como leche materna de las larvas de abeja y de la reina.

 

Cómo se toma la jalea real natural

Una de las formas de tomar jalea real es en su estado natural, es decir, tal como la producen las abejas. Aun así, es importante señalar que la jalea es muy difícil de conservar en estas condiciones, por lo que se han buscado otros formatos para el consumo humano de jalea.

 

Si elegimos consumir jalea natural cruda, podremos hacerlo directamente con una cucharilla y se recomienda tomarla por la mañana antes de desayunar, así como mantenerla bajo la lengua para que se diluya con la saliva.

 

La jalea real es una sustancia ácida, blanquecina y cremosa, rica en proteínas y minerales, que segregan las abejas para nutrir a las larvas durante sus primeros días de vida y para alimentar a la abeja reina de la colmena a lo largo de toda su vida. 

 

La composición de la jalea real presenta unas características estructurales únicas y está formada por multitud de sustancias entre las cuáles podemos destacar:

 

  • Proteínas, siendo una de las más destacadas la que se conoce como apalbúmina.
  • Lípidos.
  • Azúcares.
  • Minerales como calcio, potasio, sodio, hierro, zinc o manganeso.
  • Aminoácidos esenciales como Arginina, Valina y Serina.
  • Vitaminas, sobre todo las B1, B2, B5 y B6.
  •  ácido fólico.

La jalea real es empleada a día de hoy como complemento alimenticio, si bien cuenta con gran interés entre la comunidad científica tanto por su valor nutricional como por sus posibles propiedades saludables para el organismo.

 

La jalea real es muy difícil de conservar en su estado natural, ya que se deteriora con rapidez y es necesario mantenerla en recipientes que impidan el paso de la luz, y a una temperatura de entre 0  y –2 grados centígrados. Por este motivo, se suele comercializar liofilizada, en forma de ampollas o comprimidos. En estado puro la jalea real es una pasta viscosa y de sabor ácido que debe mantenerse en el frigorífico.

 

Por otro lado, suele recomendarse ingerirla siempre que podamos en ayunas, eso sí, debido a que su sabor no es especialmente agradable, se puede tomar diluida en agua, leche o algún zumo de fruta. Una buena opción puede ser tomarla durante ciclos de un mes o seis semanas, preferiblemente en periodos durante los que nuestras defensas puedan estar algo más bajas, dejando de tomarla durante un tiempo similar antes de emprender un nuevo ciclo si fuera necesario.  

 

Recuerda si vas a tomarla antes de los exámenes, o de un periodo de menstruación, por ejemplo, proveer tus tomas con antelación para maximizar sus efectos.

 

Dosis diarias y posibles contraindicaciones

Se puede consumir a diario en pequeñas dosis (entre 500 y 1000 miligramos por día, según la edad y otros condicionantes, siendo la ingesta apropiada para un niño de en torno a un tercio o la mitad que la de un adulto), ya que un consumo excesivo puede tener efectos secundarios, como taquicardia, cefaleas y aumento de la presión arterial.

 

 

Además, está específicamente contraindicada en aquellas personas que padezcan una insuficiencia de las glándulas suprarrenales o enfermedad de Addison.

 

Si tienes alergia al polen no tiene por qué significar que la tengas también a la jalea, pero para curarte en salud es recomendable consultar con un especialista antes de consumirla.

 

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Comentarios: 1
  • #1

    Maria Ramos (sábado, 27 agosto 2022 23:01)

    Muchísimas gracias por estas valiosas informaciones.


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