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Sidra de fuego: la receta del té de hierbas "bomba" que te ayudará a aumentar tus defensas inmunológicas ...

 

Algunas bebidas pueden ayudar a fortalecer nuestro sistema inmunológico, entre ellas quizás nunca hayas oído hablar de la llamada "sidra de fuego", una auténtica "bomba" compuesta por diferentes ingredientes y perfecta para calentar incluso los días más fríos del invierno.

 

Antes que nada aclaremos una cosa: nada de lo que comemos o bebemos puede evitar que contraigas el coronavirus, pero aún existen alimentos y bebidas que, de manera más general, nos ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico y en consecuencia a reducir la posibilidad de encontrarnos con nosotros mismos. Dolencias estacionales.

 

El "Fire Cider" es uno de ellos. Es un remedio natural que ha sido particularmente popular desde finales de la década de 1970 hasta principios de la de 1980, creado por la herbolaria Rosemary Gladstar.

 

Es un verdadero tónico para el cuerpo a base de cebolla, ajo, especias, vinagre y más, útil no solo para el sistema inmunológico sino también para estimular la digestión y calentar en los días más fríos.

 

¿Tienes curiosidad por conocer la receta?

 

 

La receta de sidra de fuego 

 

Primero necesita obtener los siguientes ingredientes:

 

  • Vinagre de sidra de manzana crudo, sin pasteurizar (aproximadamente 2 tazas)
  • Jengibre (1/2 taza)
  • Cúrcuma (1/2 taza o una cucharadita si es el polvo)
  • Limón (1/2)
  • Naranja (1/2)
  • Pimiento jalepeño 2
  • Granos de pimienta (1 cucharada)
  • Tomillo (4 ramitas)
  • Romero (3 ramitas)
  • Ajo (1 cabeza)
  • Cebolla (1/2)
  • Rábano picante (1/2 taza)
  • Canela (2 ramitas)
  • Miel  cruda bio (opcional para quienes quieran endulzar la bebida)

 

Hay varias variaciones y hay quienes también agregan otros ingredientes u omiten algunos. Una receta famosa es la de Martha Stewart, presentadora de televisión estadounidense.

 

Como se prepara:

Recomendamos cortar, triturar (o rallar) todos los ingredientes, colocarlos en un frasco de vidrio hermético esterilizado para llenar con vinagre de sidra de manzana (de modo que cubra y exceda todas las especias y hierbas por una pulgada o dos). Después de aproximadamente un mes, el líquido obtenido se filtra y se agrega un edulcorante si es necesario.

En ese momento está listo para beber.

 

 

Como tomar la Sidra de Fuego:

 

Hay muchas formas diferentes de tomar este remedio natural casero: puedes tomar un par de cucharadas por la mañana o agregarlo a un té o agua caliente (incluso con limón) para diluir su fuerte sabor.

También hay quienes lo agregan a ensaladas u otros alimentos que consumen a diario.

 

Sin embargo, si te atreves a probarlo, ¡realmente mereces inmunidad!

 

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