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Muchos piensan que están haciendo un trato, pero al comprar miel china falsa, las consecuencias para las abejas son nefastas ...

 

La miel china falsificada o manipulada se está convirtiendo en un problema muy serio en todo el mundo.

En los Estados Unidos, los apicultores han denunciado las importaciones de miel falsificada al unirse a una verdadera acción de clase. La situación es muy peligrosa no solo para quienes producen miel sino también para las abejas.

¿España corre el mismo riesgo? ¿Cómo podemos defendernos?

 

En Estados Unidos, los apicultores están en serios problemas debido a la llegada al mercado de grandes cantidades de miel china que, como sabemos, en realidad es una miel falsa adulterada con jarabe de azúcar. El mercado estadounidense, invadido por estos productos falsificados, parece estar obligando a los apicultores locales a reducir los precios, poniéndolos en serias dificultades. Se arriesgan a la quiebra y, muy gravemente, la miel falsificada también pone en peligro a las abejas.

 

Es por eso que miles de apicultores estadounidenses han emprendido acciones legales contra los principales importadores y empacadores de miel de Estados Unidos, acusados de supuestamente inundar el mercado con cientos de miles de toneladas de miel falsificada.

 

Una demanda colectiva, la presentada en California, que tiene como objetivo limpiar los estantes de los supermercados de miel falsa y busca millones de dólares en compensación por la pérdida de ventas y ganancias durante la última década.

 

Los apicultores advierten que su fracaso conducirá no solo a una escasez de miel real sino también de abejas melíferas que polinizan el 75% de los cultivos. Y las abejas ya tienen que lidiar con la muerte de sus poblaciones en todo el mundo debido a los pesticidas.

 

Pero volviendo a la acción de clase, al ser acusados de fraude alimentario ya que comercializarían miel falsa, están los importadores Sunland Trading y Lamex Food y las empresas Barkman Honey y Dutch Gold Honey, junto con True Source Honey, una organización creada por importadores y por los que envasan la miel para tener un sistema de certificación que, según las acusaciones de los apicultores, se hace pasar por miel auténtica que en realidad es una falsificación.

La miel procede de China a precios de importación muy bajos (1,24 € / kg) y que es una "miel sin abejas" o un producto falsificado.

En la práctica, la miel está adulterada y mezclada con jarabe de azúcar y, por lo tanto, ya no es un producto genuino y de calidad.

 

¿Y en España?

También en España, la presencia en el mercado de la miel falsa de China se viene reportando desde hace algún tiempo, vendida a precios muy bajos capaces de atraer a consumidores involuntarios. Una situación grave de competencia desleal que corre el riesgo de hacer mucho daño a los apicultores españoles y a las propias abejas.

 

El medio más sencillo que tenemos para evitar este riesgo es prestar mucha atención a lo que compramos, siempre leyendo atentamente las etiquetas de la miel. Evitamos la miel de origen extranjera, prefiriendo siempre la miel española, preferiblemente orgánica y comprada directamente a un apicultor de confianza de su territorio.

 

Fuente : The Guardian

 

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