· 

Miel de abejas: 5 buenas razones para elegirla orgánica...

 

La miel es uno de los alimentos más ricos en beneficios para nuestro organismo, tanto es así que, desde la antigüedad, se consideraba como una auténtica droga. Este alimento extraordinario, de hecho, tiene importantes propiedades antibióticas y antiinflamatorias, y también es muy rico en antioxidantes.

 

Mucha gente considera la miel como el alimento más natural que existe: esto se debe a que se piensa que, al ser producida directamente por las abejas, no hay interferencia del hombre en su proceso de producción. En realidad, las cosas no son exactamente así: hoy en día, de hecho, incluso la miel se somete a frecuentes tratamientos químicos, que inexorablemente terminan privándola de todos los principales nutrientes que contiene.

 

Se trata únicamente de miel orgánica, es decir, la que se produce de forma completamente natural, sin ninguna intervención humana, la única miel de la que se puede decir verdaderamente rica en beneficios para nuestro organismo.

 

A diferencia de lo que comúnmente se piensa, elegir miel orgánica no es una decisión dictada solo para seguir una tendencia pasajera, sino que significa comprar un producto de calidad que respete el medio ambiente y las abejas. En particular, hay 5 razones válidas para elegir la miel orgánica: descubramos juntos cuáles son.

 

No se utilizan productos químicos en el proceso de producción :

Como decíamos, la principal característica de la miel orgánica, que la distingue del resto de tipos de miel, es el hecho de que se produce con métodos absolutamente naturales, y sobre todo sin utilizar componentes químicos.

 

Estos últimos son más usados de lo que piensas: por ejemplo, están presentes en medicamentos para tratar abejas, en pesticidas e incluso en productos especiales para limpiar colmenas. El principal problema con el uso de productos químicos es que, además de ser nocivos a largo plazo, corren el riesgo de dejar residuos en la cera y, en consecuencia, también en la miel, que se puede conservar durante más de 10 años.

 

Es la única miel amigable para el intestino :

¿Sabes que la miel orgánica es una verdadera panacea para los problemas intestinales? Numerosos ensayos clínicos han puesto de relieve cómo los componentes químicos presentes en la miel industrial pueden provocar alteraciones de la flora bacteriana.

 

La miel orgánica, por otro lado, que se elabora sin el uso de ningún producto químico, como pesticidas y antibióticos, es la única miel que pueden consumir de manera segura quienes padecen trastornos intestinales sin el riesgo de incurrir en efectos secundarios molestos.

 

 

Se produce lejos de lugares contaminados :

 

 

Comprar miel orgánica significa elegir un producto 100% natural desde antes de su creación: la miel, para ser verdaderamente orgánica, debe de hecho producirse en un ambiente no contaminado.

 

De hecho, la ley establece que las colmenas deben estar ubicadas en un entorno completamente natural, preferiblemente en un área al menos a 3 km de posibles fuentes de contaminación como carreteras con mucho tráfico, áreas industriales y vertederos. No es una coincidencia que los apicultores generalmente coloquen colmenas a gran altura, en áreas montañosas y boscosas, a menudo dentro de parques naturales. Esto también tiene importantes consecuencias sobre la propia miel: ¿sabías que es el aroma de los mil tipos diferentes de flores que crecen en estas áreas incontaminadas lo que le da a la miel orgánica su particular y delicioso sabor?

 

La empresa está sujeta a rigurosos controles :

Otro motivo para elegir miel producida según métodos tradicionales es que la certificación ecológica constituye una garantía de calidad absoluta tanto del producto en sí como del lugar de producción: las empresas que producen miel según métodos ecológicos, de hecho, están sometidas a estrictos controles por parte de la Las autoridades competentes.

 

La Unión Europea ha establecido que las empresas productoras de miel, para ser definidas como orgánicas, deben ser sometidas periódicamente a una serie de controles por parte de un organismo de control especial.

 

Este último, en particular, debe garantizar que toda la producción de miel se realice de acuerdo con las leyes de la naturaleza: por ejemplo, verificando que no haya residuos de productos industriales prohibidos por ley en la cera del nido de abejas, y que las colmenas estén colocadas lejos de posibles fuentes de contaminación.

 

Salvaguardar la naturaleza y las abejas :

La última, pero no menos importante, buena razón para elegir la miel producida de forma natural viene dada por el hecho de que la miel orgánica no solo es amiga de nuestro cuerpo, sino también de sus creadoras, es decir, las abejas.

 

Los apicultores, de hecho, crían estos insectos de una forma totalmente compatible con las leyes de la naturaleza, sin alterar el medio ambiente de ninguna manera: las abejas no son sometidas a tratamientos estresantes o peligrosos, y son tratadas con medicinas sintéticas tradicionales y remedios homeopáticos. . Elegir miel ecológica significa, por tanto, cuidar no solo la salud de nuestro cuerpo sino también y sobre todo la de los animales y la naturaleza.

 

Encuentre una amplia gama de mieles orgánicas en nuestra TIENDA ONLINE

especializado en productos gastronómicos ecológicos de excelencia.

 

Escribir comentario

Comentarios: 0