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Pasta sin glifosato: las mejores 8 marcas seleccionadas para ti...

Pasta sin glifosato:  ¿ existe o no ?

 

La importancia de la seguridad alimentaria y prestar atención a lo que compramos

es fundamental .

Comprar pasta sin glifosato sería realmente obvio en un país como España,

que es la cuna de los alimentos genuinos y del buen comer.

 

Desafortunadamente, el modelo actual de producción y distribución también permite que productos de baja calidad terminen en los mostradores de los supermercados o incluso en los alimentos en el hogar. Lea la información al final de este artículo para comprender completamente por qué el glifosato es un tema tan controvertido y delicado.

 

 

Este artículo fue creado para citar algunas marcas de pasta ecológica, protegidas de todo tipo de contaminación y sin glifosato, que también se pueden comprar online.

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¿Cómo elegir la pasta sin glifosato de origen seguro?

Dada la importancia del tema, pensamos ayudar en la elección de la pasta que comemos todos los días, en primer lugar recordando las características principales

que esto debe tener:

 

Trazabilidad y producción:

Es necesario asegurarse de que la materia prima sea de origen italiano, cultivada y producida íntegramente en Italia, y libre de residuos químicos como pesticidas artificiales o de fertilización excesiva. Por lo tanto, también evite las compañías que usan mezclas de granos que provienen de diferentes países. Además, debe usarse trigo duro, y no trigo blando, como suelen hacer algunas empresas; En Italia, hacer pasta con trigo blando se considera una estafa. Siempre recordamos preferir aquellas marcas que expresamente escriben información precisa sobre la cadena de producción.

 

Contenido proteico:

El valor nutricional del porcentaje de proteína es fundamental para diferenciar una pasta de alta calidad de una pobre o cero (y que podría ser pasta contaminada con glifosato). En este sentido, los productos orgánicos y integrales son absolutamente preferibles, con estos últimos también aportan más fibra.

 

El secado de la pasta:

El secado de la pasta es una fase que no debe pasarse por alto. Los productos deben elegirse donde la temperatura de secado sea lo más baja posible, mientras que las grandes industrias suelen secar a temperaturas muy altas, hasta 130 ° C en comparación con los 55-60 ° C normales, para ahorrar tiempo y costos. este

dado casi nunca se pone en la etiqueta, por lo que las marcas que lo insertan son absolutamente elegibles

 

Trefilado con bronce: 

 

El proceso que atribuye la forma final a la pasta que compramos se llama trefilado y se puede hacer con bronce o teflón. Se prefiere el dibujo de metal incluso si es más complejo y costoso, lo que permite un mejor producto como usabilidad y maridaje

con condimentos y salsas.

Solo por mencionar una de las últimas noticias, recuerde que una nación

como Austria finalmente ha prohibido su uso por el principio de precaución, y sólo para comprender la importancia del fenómeno, recuerde que el glifosato se encontró no solo en un larga serie de productos, pero también en algunas marcas de cerveza que se venden en España.

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Por nuestra parte, hemos hablado repetidamente desde nuestras páginas sobre el peligro del trigo canadiense ( y también argentino) y el herbicida de glifosato, a menudo identificado con el RoundUp, el tema de preguntas de larga data relacionadas con su uso (o abuso) por agricultores y empresas de todo el mundo, y numerosas condenas de condena y compensación para algunas víctimas a quienes, lamentablemente,

ha generado diversas patologías.

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